CSY-SCD8粗蛋白含量檢測儀是根據GB 5009.5-2010《食品安全國家標準 食品中蛋白質的測定》研制而成,能夠快速檢測食品中粗蛋白含量;儀器原理:食品中的蛋白質經過提取,與檢測試劑反應生成有色化合物,用檢測儀在590nm測定其吸光度,在一定范圍內吸光度與其含量成正比。